طريقة سهله لتحضير الجينواز

0

وصفة الحلوى لنهار اليوم سهلة جدا و تحضر بتقنية رائعة ….تابعي الخطوات و لا تترددي في تجريبها………..

طريقة سهله لتحضير الجينواز

طريقة سهله لتحضير الجينواز

طريقة سهله لتحضير الجينواز

المقادير  :

4 حبات بيض

125 غ سكر

125 غ فرينة

25 غ زبدة طرية

يلزمك : غربال ، إيناء ، خلاطة يدوية ، ملعقة من خشب ، حمام مريم ، مول حجم 24 سم .

طريقة التحظير  :

سخني الفرن على درجة حرارة 200.

في كاسرونة ضعي السمر على البيض و أخفقيهما بخلاطة بدوية في حمام مريم على درجة حرارة 55 بالتقريب.

إسحبي الكاسرونة من فوق العافية و واصلي الخفقان الى أن يبرد الخليط ثم أضيفي الفرينة تدريجيا مع الخلط ثم أضيفي الزبدة الطرية و أخلطي الكل مع بعض .

إستعيني بمول خاص بالفرن حجم 24 سم مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة ثم أبسطي فيه الخليط و إطهي الحلوى في الفرن لمدة 25 دقيقة .

فور إخراج الحلوى من الفرن إسحبيها من المول فوق صفيحة أو خرقة نظيفة .

ملاحظة :

وصفة الجنوية لا تأتي كثيفة ، إذن في هذه الحالة يمكنك مضاعفة المقادير .

بالصحة و الراحة.

طريقة سهله لتحضير الجينواز

طريقة سهله لتحضير الجينواز

طريقة سهله لتحضير الجينواز
Author:
المقادير
  • 4 حبات بيض
  • 125 غ سكر
  • 125 غ فرينة
  • 25 غ زبدة طرية
  • يلزمك : غربال ، إيناء ، خلاطة يدوية ، ملعقة من خشب ، حمام مريم ، مول حجم 24 سم .
طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200.
  2. في كاسرونة ضعي السمر على البيض و أخفقيهما بخلاطة بدوية في حمام مريم على درجة حرارة 55 بالتقريب.
  3. إسحبي الكاسرونة من فوق العافية و واصلي الخفقان الى أن يبرد الخليط ثم أضيفي الفرينة تدريجيا مع الخلط ثم أضيفي الزبدة الطرية و أخلطي الكل مع بعض .
  4. إستعيني بمول خاص بالفرن حجم 24 سم مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة ثم أبسطي فيه الخليط و إطهي الحلوى في الفرن لمدة 25 دقيقة .
  5. فور إخراج الحلوى من الفرن إسحبيها من المول فوق صفيحة أو خرقة نظيفة .
  6. ملاحظة :
  7. وصفة الجنوية لا تأتي كثيفة ، إذن في هذه الحالة يمكنك مضاعفة المقادير .
  8. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: