طريقة تحضير كيكة الاناناس المقلوبة

5

من منا لم يقم بتحضير حلوى الأناناس المفلوب؟! تلك الحلوى التي اشتهرت ف السبعينات و الثمانينات. اايوم اقترح عليكم هذه الوصفة السهلة و اللديدة .

طريقة تحضير كيكة الاناناس المقلوبة

طريقة تحضير كيكة الاناناس المقلوبة

المقادير:
– 5بيض
– 250غ سكر
– 240غ زيت
– 200غ فرينة
– 50غ نشاء الدرة
– 1 كيس خميرة كيميائية
– 1بشر ليمونة
-1/2 عصير ليمونة
– 1 اللي 2 علبة اناناس( حسب القالب)
طريقة التحضير:
1- ضعي الماء في كاسرونة او مقلات
2- اتركي السكر يدوب لينحول إلى كراميل
3- احدري في هذه المرحلة ، لا نغفلي على السكر حتى لا يحتﻻق
4- عندما يتكون لديك كراميل اسكبيه في القالب
5-حركيه في جميع الاتجاهات حتى يغطي كل القالب
6- أخرجي الاناناس من العلب مع الاحتفاظ باشراب
7- ضعي شرائح الاناناس فوق الكراميل ثم ضعي انصاف الأناناس بطريقة عمودية حول القالب
جهزي عجينة الحلوى:
1- سخني الفرن 180 درجة مئوية
2- اخفقي البيض و السكر حتى يصبح ابيض
3-ضفي الزيت مع مواصلة الخفق
4- اخلطي الفرينة ، النشاء و الخميرة
5- ضفي بشر و عصير الليمون
6- ضفي خليط الفرينة و خلطي حتى يتداخل مع باقي المكونات
7- (لا تخفقي كثيرا حتى لا تهبط العجيبة )
8- بامكانك اضافة قطع الاناناس
9- اسكبي العجينة علي الاناناس
10- اخبزيها لمدة 40 د او اكثر حسب الفرن
11- تفقدي مدى نضج الحلوى بإدخال حافة السكين في العجينة ، فإذا خرج جافا فقد نضج
12- أخرجي الحلوى و اسقيها بشراب الأناناس
13- اقلبيها من على القالب في الحين

طريقة تحضير كيكة الاناناس المقلوبة

طريقة تحضير كيكة الاناناس المقلوبة

طريقة تحضير كيكة الاناناس المقلوبة

طريقة تحضير كيكة الاناناس المقلوبة

طريقة تحضير كيكة الاناناس المقلوبة
Author:
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • - 5بيض
  • - 250غ سكر
  • - 240غ زيت
  • - 200غ فرينة
  • - 50غ نشاء الدرة
  • - 1 كيس خميرة كيميائية
  • - 1بشر ليمونة
  • -1/2 عصير ليمونة
  • - 1 اللي 2 علبة اناناس( حسب القالب)
طريقة التحضير
  1. - ضعي الماء في كاسرونة او مقلات
  2. - اتركي السكر يدوب لينحول إلى كراميل
  3. - احدري في هذه المرحلة ، لا نغفلي على السكر حتى لا يحتﻻق
  4. - عندما يتكون لديك كراميل اسكبيه في القالب
  5. -حركيه في جميع الاتجاهات حتى يغطي كل القالب
  6. - أخرجي الاناناس من العلب مع الاحتفاظ باشراب
  7. - ضعي شرائح الاناناس فوق الكراميل ثم ضعي انصاف الأناناس بطريقة عمودية حول القالب
  8. جهزي عجينة الحلوى:
  9. - سخني الفرن 180 درجة مئوية
  10. - اخفقي البيض و السكر حتى يصبح ابيض
  11. -ضفي الزيت مع مواصلة الخفق
  12. - اخلطي الفرينة ، النشاء و الخميرة
  13. - ضفي بشر و عصير الليمون
  14. - ضفي خليط الفرينة و خلطي حتى يتداخل مع باقي المكونات
  15. - (لا تخفقي كثيرا حتى لا تهبط العجيبة )
  16. - بامكانك اضافة قطع الاناناس
  17. - اسكبي العجينة علي الاناناس
  18. - اخبزيها لمدة 40 د او اكثر حسب الفرن
  19. - تفقدي مدى نضج الحلوى بإدخال حافة السكين في العجينة ، فإذا خرج جافا فقد نضج
  20. - أخرجي الحلوى و اسقيها بشراب الأناناس
  21. - اقلبيها من على القالب في الحين

Gâteau renversé à l’ananas / la recette facile

Share.

About Author

5 تعليقات

Leave A Reply

Rate this recipe: