خبز النان الهندي بالجبن

0
خبز النان الهندي بالجبن

خبز النان الهندي بالجبن

المقادير  :

200 غ فرينة القمح

علبة ياغورت

8 قطع الجبن البقرة الضاحكة

قرصتين سكر

قرصة خميرة

ملح حسب الذوق

ملعقة كبيرة زيت

5 سل ماء ساخن

طريقة التحظير  :

ضعي الفرينة في قصعة و أسكبي عليها ملعقة كبيرة زيت و أخلطي جيدا ثم أضيفي الخميرة و السكر و الياغورت و الملح و أخلطي الكل مع بعض ثم أضيفي الماء و إجمعي العجينة و شكلي منها كرة ثم إطليها بالزيت و أتركيها ترتاح في مكان دافئ لثلاث أو أربع ساعات .

شكلي من الجبن كرة .

إذن إستعيني بالعجينة ثم إقسميها على 4 قطع .

أبسطي العجينة الأولى ثم أبسطي قطعة الحبن في الوسط و أغلقي العجينة جيدا و إحذري من أن يخرج الجبن و نفس الشيء بالنسبة للقطع المتبقية .

أبسطي قطع الخبز المشكلة في الصينية المدهونة بالزبدة الطبيعية أو الزبدة الهندية و إطهيها في الفرن على درجة حرارة 260 لمدة 5 دقائق .

يتماشى الأمر جيدا إذا تم طهي الخبز في الصينية الهندية .

بالصحة و الراحة .

خبز النان الهندي بالجبن

خبز النان الهندي بالجبن

خبز النان الهندي بالجبن

خبز النان الهندي بالجبن

 

خبز النان الهندي بالجبن
Author:
المقادير
  • 200 غ فرينة القمح
  • علبة ياغورت
  • 8 قطع الجبن البقرة الضاحكة
  • قرصتين سكر
  • قرصة خميرة
  • ملح حسب الذوق
  • ملعقة كبيرة زيت
  • 5 سل ماء ساخن
طريقة التحضير
  1. ضعي الفرينة في قصعة و أسكبي عليها ملعقة كبيرة زيت و أخلطي جيدا ثم أضيفي الخميرة و السكر و الياغورت و الملح و أخلطي الكل مع بعض ثم أضيفي الماء و إجمعي العجينة و شكلي منها كرة ثم إطليها بالزيت و أتركيها ترتاح في مكان دافئ لثلاث أو أربع ساعات .
  2. شكلي من الجبن كرة .
  3. إذن إستعيني بالعجينة ثم إقسميها على 4 قطع .
  4. أبسطي العجينة الأولى ثم أبسطي قطعة الحبن في الوسط و أغلقي العجينة جيدا و إحذري من أن يخرج الجبن و نفس الشيء بالنسبة للقطع المتبقية .
  5. أبسطي قطع الخبز المشكلة في الصينية المدهونة بالزبدة الطبيعية أو الزبدة الهندية و إطهيها في الفرن على درجة حرارة 260 لمدة 5 دقائق .
  6. يتماشى الأمر جيدا إذا تم طهي الخبز في الصينية الهندية .
  7. بالصحة و الراحة .
 

Cheese naan, pain indien au fromage facile

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: