حلوى الملوك

0

أحب الغاليت (حلوى الملوك ) كثيرا و أشتهيه من حين لآخر و أعمل على تحضيره بالمنزل بكثرة تلبية لرغبتي و رغبة أطفالي بالطبع……

فوصفة الغاليت (حلوى الملوك )  المقترحة لنهار اليوم سهلة و سريعة التحضير و لذيذة المذاق و يلزمك لتحضيرها فقط العجينة المورقة و كريمة اللوز التي تعملين على تحضيرها أما بقية التفاصيل فهي لك في الحين ……….

موقع شهرزاد دائما و أبدا في خدمتك سيدتي الكريمة ……….

حلوى الملوك

حلوى الملوك

المقادير  :

2 عجينة مورقة

لتحضير كريمة اللوز يلزمك :

4 حبات بيض + بيضة

200 غ سكر

200 غ لوز مرحي

100 غ زبدة

بعض قطرات اللوز أو الفانيلا للتعطير (حسب إختيارك)

طريقة التحظير  :

في إيناء ضعي السكر مع 4 حبات بيض و أخلطي جيدا بالخلاطة اليدوية ثم أضيفي الزبدة الطرية و  أخلطي من جديد ثم أضيفي العطر المختار و كذا اللوز المرحي و أخلطي المكونات جيدا.

إذن كريمة اللوز حاضرة و جاهزة و يبقى فقط التركيب للحصول على قاليط الأمراء …..

إذن إستعيني بصينية فرن مغلفة بورق الطهي و أبسطي فيها العجينة المورقة الأولى ثم إطليها بالبيضة المخفوقة بواسطة ريشة المطبخ ثم أبسطي عليها كريمة اللوز المحضرة و أتركي 2 سم من العجينة زائد على الحواشي ثم إستعيني بالعجينة المورقة الثانية و أبسطيها فوقها و أغلقي الجوانب ثم إطلي السطح بالبيضة المخفوقة و زيني السطح بواسطة سكين بنشكيل خطوط حتى تتحصلي على شكل مغاير و مختلف.

إطهي الحلوى في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 200 ثم واصلي الطهي لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 170.

قاليط الأمراء أصبحت حاهزة فهنيئا مريئا………..

حلوى الملوك

حلوى الملوك

حلوى الملوك

حلوى الملوك

حلوى الملوك
Author:
المقادير
  • 2 عجينة مورقة
  • لتحضير كريمة اللوز يلزمك :
  • 4 حبات بيض + بيضة
  • 200 غ سكر
  • 200 غ لوز مرحي
  • 100 غ زبدة
  • بعض قطرات اللوز أو الفانيلا للتعطير (حسب إختيارك)
طريقة التحضير
  1. في إيناء ضعي السكر مع 4 حبات بيض و أخلطي جيدا بالخلاطة اليدوية ثم أضيفي الزبدة الطرية و أخلطي من جديد ثم أضيفي العطر المختار و كذا اللوز المرحي و أخلطي المكونات جيدا.
  2. إذن كريمة اللوز حاضرة و جاهزة و يبقى فقط التركيب للحصول على قاليط الأمراء .....
  3. إذن إستعيني بصينية فرن مغلفة بورق الطهي و أبسطي فيها العجينة المورقة الأولى ثم إطليها بالبيضة المخفوقة بواسطة ريشة المطبخ ثم أبسطي عليها كريمة اللوز المحضرة و أتركي 2 سم من العجينة زائد على الحواشي ثم إستعيني بالعجينة المورقة الثانية و أبسطيها فوقها و أغلقي الجوانب ثم إطلي السطح بالبيضة المخفوقة و زيني السطح بواسطة سكين بنشكيل خطوط حتى تتحصلي على شكل مغاير و مختلف.
  4. إطهي الحلوى في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 200 ثم واصلي الطهي لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 170.
  5. قاليط الأمراء أصبحت حاهزة فهنيئا مريئا...........
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: