حلوى اللوز petits fours aux amandes

0

 

petits-fours-aux-amandes_thumb_1

وصفة اليوم سهلة جدا و سريعة التحظير عزيزتي و التي ترافق بقوة الشاي أو القهوة …..مذاق رائع و نكهة طيبة ………

المقادير  :

500 غ لوز مرحي

ملعقة صغيرة زبدة

200 غ سكر

ملعقة صغيرة مايزينة

3 صفار البيض

قرصة قرفة

1/2 ملعقة عطر الفانيلا

ملعقة كبيرة ماء ورد البرتقال

1/4 ملعقة صغيرة خمارة كيماوية

50 غ لوز

gateau-sec_thumb1

طريقة التحظير  :

أخلطي كل المقادير مع بعض لتتحصلي على عجينة ثم أتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة .

حظري صينية فرن مغلفة بورق الطهي ، إملئي الخليط في جيب الحلواني و إبدئي في توزيع الخليط على الصينية و رسم أشكال مثلما يتبين في الصورة ثم أبسطي على كل حبة حلوى حبة لوز محمصة .

إطهي الحلوى على درجة حرارة 170 لمدة 15 دقيقة إلى أن تأخذ اللون الذهبي.

بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد .

صح قهوتكم….

gateau-sec-aux-amandes_thumb_1

 

حلوى اللوز
Author:
Recipe type: حلويات
المقادير
  • 500 غ لوز مرحي
  • ملعقة صغيرة زبدة
  • 200 غ سكر
  • ملعقة صغيرة مايزينة
  • 3 صفار البيض
  • قرصة قرفة
  • ½ ملعقة عطر الفانيلا
  • ملعقة كبيرة ماء ورد البرتقال
  • ¼ ملعقة صغيرة خمارة كيماوية
  • 50 غ لوز
طريقة التحضير
  1. أخلطي كل المقادير مع بعض لتتحصلي على عجينة ثم أتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة .
  2. حظري صينية فرن مغلفة بورق الطهي ، إملئي الخليط في جيب الحلواني و إبدئي في توزيع الخليط على الصينية و رسم أشكال مثلما يتبين في الصورة ثم أبسطي على كل حبة حلوى حبة لوز محمصة .
  3. إطهي الحلوى على درجة حرارة 170 لمدة 15 دقيقة إلى أن تأخذ اللون الذهبي.
  4. بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد .
  5. صح قهوتكم....
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: