حلوه اللمبوط

6

أقترح عليك عزيزتي هاته الحلوى الجافة اللذيذة المذاق و المقرمشة و المعطرة بالجلجلان و حبة الحلاوة و التي تتوافق و تتماشى مع الشاي و القهوة ….

تحظر حلوى اللمبوط بواسطة اللمبوط و إذا لم يتوفر مطبخك على هذا الأخير فبإمكانك أن تشكلي داوئر من العجينة بشكل البراسلي من نفس الحجم ….

حلوه اللمبوط

حلوه اللمبوط

 

مدة التحظير 30 دقيقة ،  مدة الطهي 30 دقيقة  ،  الوقت الإجمالي ساعة.

المقادير  :

30 غ زبدة

170 غ سكر

2 حبات بيض

2 ملاعق كبار حليب

كأس شاي زيت

ملعقة صغيرة حبة الحلاوة

نصف ملعقة صغيرة فانيلا

نصف كأس جلجلان

قرصة ملح

400 إلى 450 غ فرينة

ربع ملعقة صغيرة خمارة كيماوية

حلوه اللمبوط

حلوه اللمبوط

طريقة التحظير  :

في ايناء ضعي الزبدة ، السكر ، أخلطي حتى تتشكل لديك كريمة ، أضيفي الزيت ، الحليب وواصلي الخلط جيدا…..

أضيفي البيض المخفوق ، الجلجلان ، حبة الحلاوة ، الملح ، الخمارة  و أضيفي الفرينة شيئا فشيئا و أخلطي حتى تتشكل لديك عجينة.

شكلي من العجينة دوائر ، شكل براسلي من نفس الحجم مثلما يتبين في الصورة …..

أبسطي الحلوى في صينية فرن مغلفة بورق الطهي و أطهيها في الفرن على درجة حرارة 180 من 25 إلى 30 دقيقة.

حلوه اللمبوط

حلوه اللمبوط

حلوه اللمبوط

حلوه اللمبوط

 

2.0 from 1 reviews
حلوه اللمبوط
Author:
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • 30 غ زبدة
  • 170 غ سكر
  • 2 حبات بيض
  • 2 ملاعق كبار حليب
  • كأس شاي زيت
  • ملعقة صغيرة حبة الحلاوة
  • نصف ملعقة صغيرة فانيلا
  • نصف كأس جلجلان
  • قرصة ملح
  • 400 إلى 450 غ فرينة
  • ربع ملعقة صغيرة خمارة كيماوية
طريقة التحضير
  1. في ايناء ضعي الزبدة ، السكر ، أخلطي حتى تتشكل لديك كريمة ، أضيفي الزيت ، الحليب وواصلي الخلط جيدا.....
  2. أضيفي البيض المخفوق ، الجلجلان ، حبة الحلاوة ، الملح ، الخمارة و أضيفي الفرينة شيئا فشيئا و أخلطي حتى تتشكل لديك عجينة.
  3. شكلي من العجينة دوائر ، شكل براسلي من نفس الحجم مثلما يتبين في الصورة .....
  4. أبسطي الحلوى في صينية فرن مغلفة بورق الطهي و أطهيها في الفرن على درجة حرارة 180 من 25 إلى 30 دقيقة.
 

Halwat lambout – gâteau algérien sec

Share.

About Author

6 تعليقات

Leave A Reply

Rate this recipe: