تروف بالشكلاطة truffes au chocolat

0

وصفة اليوم تحظر بالشكلاكة و الكريمة البنية ، حلوى جد لذيذة بنكهة الشكلاطة …….

إستعنت بالوصفة من عند الأم كالين التي أوجه لها تحية خالصة …………

تروف بالشكلاطة

المقادير  :

250 غ شكلاطة سوداء أو بالحليب

200 غ حليب مركز محلى

200 غ كريمة بنية مصنوعة بالمنزل أو مقتناة من السوق

120 غ زبدة

كاكاو مختلط ب 20% سكر ناعم

ورق الطهي

تروف بالشكلاطة

طريقة التحظير  :

أذيبي الشكلاطة مع الزبدة في حمام مريم ، أضيفي الكريمة البنية مرة واحدة و أخلطي جيدا ثم أضيفي في الأخير الحليب المركز و أخلطي بواسطة خلاطة يدوية .

أسكبي الخليط المحظر في مول مغلف بورق الطهي و أتركيه في الثلاجة طوال الليل .

في اليوم الموالي إستعيني بالخليط و شكلي منه كويرات متساوية .

أخلطي في إيناء كاكاو مع السكر الناعم .

رمدي الكويرات المشكلة في الخليط ، ضعيها في كيسات ، ثم ضعيها في علب و أتركيها في الثلاجة.

بالصحة و الراحة.

تروف بالشكلاطة

تروف بالشكلاطة

تروف بالشكلاطة

تروف بالشكلاطة

 

تروف بالشكلاطة
Author:
Recipe type: حلويات
المقادير
  • 250 غ شكلاطة سوداء أو بالحليب
  • 200 غ حليب مركز محلى
  • 200 غ كريمة بنية مصنوعة بالمنزل أو مقتناة من السوق
  • 120 غ زبدة
  • كاكاو مختلط ب 20% سكر ناعم
  • ورق الطهي
طريقة التحضير
  1. أذيبي الشكلاطة مع الزبدة في حمام مريم ، أضيفي الكريمة البنية مرة واحدة و أخلطي جيدا ثم أضيفي في الأخير الحليب المركز و أخلطي بواسطة خلاطة يدوية .
  2. أسكبي الخليط المحظر في مول مغلف بورق الطهي و أتركيه في الثلاجة طوال الليل .
  3. في اليوم الموالي إستعيني بالخليط و شكلي منه كويرات متساوية .
  4. أخلطي في إيناء كاكاو مع السكر الناعم .
  5. رمدي الكويرات المشكلة في الخليط ، ضعيها في كيسات ، ثم ضعيها في علب و أتركيها في الثلاجة.
  6. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: