تحلية بالسميد فلان بالسميد dessert à la semoule flan à la semoule

0

مدة التحظير 20 دقيقة ، مدة الطهي 45 دقيقة ، الوقت الإجمالي ساعة و 5 دقائق .

تحلية بالسميد فلان بالسميد

المقادير  :

2 حبات بيض

ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

لتر حليب

150  غ سميد متوسط

سكر ناعم

قرفة

طريقة التحظير  :

حظري مول فرن مدهون بالزبدة (لقد إستعملت مول مربع حجم 19 سم)

في إيناء أخلطي البيض ، الفانيلا و إحتفضي به.

سخني الحليب ي كاسرونة على عافية هادئة ثم أسكبي السميد كالمطر و حركي إلى أن يطهى ثم إسحبي الكاسرونة من فوق العافية ثم أسكبي البيض و أخلطي الكل مع بعض .

أسكبي الخليط في المول ، غطيه بكيس بلاستيكي و ضعيه في الثلاجة يبرد لمدة ساعة.

سخني الفرن على درجة حرارة 180.

 

إستعيني بالمول و قطعي التحلية مربعات حجم 2 سم و إطهيها في الفرن من 45 إلى 60 دقيقة حتى يأخذ الفلان اللون الذهبي الجميل .

بعد الطهي إسحبي التحلية من الفرن و أتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة ثم ذري عليها السكر الناعم و القرفة.

ملاحظة  :

لا تذري السكر الناعم و القرفة على التحلية إلا أثناء التقديم .

بالصحة و الراحة.

تحلية بالسميد فلان بالسميد1

تحلية بالسميد فلان بالسميد1

تحلية بالسميد فلان بالسميد

 

تحلية بالسميد فلان بالسميد
Author:
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • 2 حبات بيض
  • ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
  • لتر حليب
  • 150 غ سميد متوسط
  • سكر ناعم
  • قرفة
طريقة التحضير
  1. حظري مول فرن مدهون بالزبدة (لقد إستعملت مول مربع حجم 19 سم)
  2. في إيناء أخلطي البيض ، الفانيلا و إحتفضي به.
  3. سخني الحليب ي كاسرونة على عافية هادئة ثم أسكبي السميد كالمطر و حركي إلى أن يطهى ثم إسحبي الكاسرونة من فوق العافية ثم أسكبي البيض و أخلطي الكل مع بعض .
  4. أسكبي الخليط في المول ، غطيه بكيس بلاستيكي و ضعيه في الثلاجة يبرد لمدة ساعة.
  5. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  6. إستعيني بالمول و قطعي التحلية مربعات حجم 2 سم و إطهيها في الفرن من 45 إلى 60 دقيقة حتى يأخذ الفلان اللون الذهبي الجميل .
  7. بعد الطهي إسحبي التحلية من الفرن و أتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة ثم ذري عليها السكر الناعم و القرفة.
  8. ملاحظة :
  9. لا تذري السكر الناعم و القرفة على التحلية إلا أثناء التقديم .
  10. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: