تحلية بأوراق البريك recette dessert avec feuille de brick

0

أوراق الديول أو البريك سواء المقتناة من السوق أو المحظرة بالمنزل فتستعمل لتحظير العديد من الوصفات الحلوة منها و المالحة.

تحلية بأوراق البريك

المقادير  :

200 غ أرز مغلي

2 ملاعق كبار سكر

2 ملاعق كبار حليب مركز محلى

2 ملاعق كبار زبيب جاف

2 ملاعق كبار لوز مكسر

1/2 ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة ماء ورد البرتقال

أوراق الديول

فرينة محللة في الماء

زيت للقلي

سكر ناعم

قرفة للتزيين

طريقة التحظير  :

ضعي في إيناء الأرز ، الحليب المركز المحلى ، اللوز المكسر ، الزبيب الجاف ، القرفة ، ماء ورد البرتقال .

أخلطي المكونات جيدا مع بعض و أتركي الخليط يرتاح بعض الوقت .

أبسطي ورقة الديول ، إستعيني بملعقة كبيرة من الحشو و أبسطيها في وسط ورقة الديول و لفي الورقة على الحشو لتتحصلي على سيقار .

واصلي العملية لتنتهي من الحشو .

إقلي حبات السيقار المشكلة في الزيت إلى  أن تأخذ اللون الذهبي ثم قطريها في ورق ماص.

أثناء التقديم ذري عل السيقار المقلي السكر الناعم و كذا القرفة.

تحلية بأوراق البريك

بالصحة و الراحة.

تحلية بأوراق البريك

 

 

تحلية بأوراق البريك
Author:
Recipe type: حلويات
المقادير
  • 200 غ أرز مغلي
  • 2 ملاعق كبار سكر
  • 2 ملاعق كبار حليب مركز محلى
  • 2 ملاعق كبار زبيب جاف
  • 2 ملاعق كبار لوز مكسر
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة صغيرة ماء ورد البرتقال
  • أوراق الديول
  • فرينة محللة في الماء
  • زيت للقلي
  • سكر ناعم
  • قرفة للتزيين
طريقة التحضير
  1. ضعي في إيناء الأرز ، الحليب المركز المحلى ، اللوز المكسر ، الزبيب الجاف ، القرفة ، ماء ورد البرتقال .
  2. أخلطي المكونات جيدا مع بعض و أتركي الخليط يرتاح بعض الوقت .
  3. أبسطي ورقة الديول ، إستعيني بملعقة كبيرة من الحشو و أبسطيها في وسط ورقة الديول و لفي الورقة على الحشو لتتحصلي على سيقار .
  4. واصلي العملية لتنتهي من الحشو .
  5. إقلي حبات السيقار المشكلة في الزيت إلى أن تأخذ اللون الذهبي ثم قطريها في ورق ماص.
  6. أثناء التقديم ذري عل السيقار المقلي السكر الناعم و كذا القرفة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: