تحضير سبانخ بالفطر

0

تحضير سبانخ بالفطر

تحضير سبانخ بالفطر

تحضير سبانخ بالفطر

المقادير  :

500 غ بقول (يمكن إستعمال المجمدة)

200 غ فطر باريس

2 حبات بصيلات صغار

سنينة ثوم

20 سل كريمة طازجة سائلة

ملعقة كبيرة كريمة طازجة مكثفة

ملح ، تابل espelette ، الفلفل الأسود

زيت الزيتون

طريقة التحظير  :

في مقلاة قلي البصيلات الصغار مع الثوم و الملح و الفلفل الأسود .

إغسلي البقول بالماء ثم قطريها و قطري كذلك الفطر في الورق الماص ثم أضيفيهما إلى المقلاة ثم الكريمة الطازجة السائلة و إطهي الكل لمدة 5 دقائق ثم أضيفي تابل espelette في الأخير.

قدمي طبق البقول مع ملعقة مبيرة كريمة طازجة .

بالصحة و الراحة .

تحضير سبانخ بالفطر

تحضير سبانخ بالفطر

تحضير سبانخ بالفطر

تحضير سبانخ بالفطر

تحضير سبانخ بالفطر

تحضير سبانخ بالفطر

 

تحضير سبانخ بالفطر
Author:
المقادير
  • 500 غ بقول (يمكن إستعمال المجمدة)
  • 200 غ فطر باريس
  • 2 حبات بصيلات صغار
  • سنينة ثوم
  • 20 سل كريمة طازجة سائلة
  • ملعقة كبيرة كريمة طازجة مكثفة
  • ملح ، تابل espelette ، الفلفل الأسود
  • زيت الزيتون
طريقة التحضير
  1. في مقلاة قلي البصيلات الصغار مع الثوم و الملح و الفلفل الأسود .
  2. إغسلي البقول بالماء ثم قطريها و قطري كذلك الفطر في الورق الماص ثم أضيفيهما إلى المقلاة ثم الكريمة الطازجة السائلة و إطهي الكل لمدة 5 دقائق ثم أضيفي تابل espelette في الأخير.
  3. قدمي طبق البقول مع ملعقة مبيرة كريمة طازجة .
  4. بالصحة و الراحة .
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: