تفاح محشي في الفرن

0

عندما راسلتني صديقتي و زميلتي الشاف سامية – التي سبق و أن حدثتكم عنها و المنخرطة في تحظير الوصفات في قناة سميرة – الوصفات المحضرة و المنجزة من طرفها فوقع إختياري مباشرة على وصفة الحال ……الفكرة جيدة و الوصفة ناجحة …..لا تترددي في تحظيرها و تجريبها سيدتي و سوف تنال إعجابك بالتأكيد…………

تفاح محشو في الفرن

المقادير  :

الصلصة المسترجعة من اللحم الحلو  :

3 ملاعق كبار سكر أو عسل

2 ملاعق كبار ماء ورد البرتقال

نجمة الأرض

عود قرفة

بالنسبة للبطاطا  :

حبات بطاطا حسب أفراد العائلة

100 غ لوز مرحي

50 غ سكر

قرصة قرفة

القليل من ماء ورد البرتقال

عصير الليمون بالنسبة للبطاطا

طريقة التحظير  :

إسترجعي صلصة اللحم الحلو و صفيها عن طريق المصفاة في كاسرونة و أضيفي إليها السكر ، العسل ، نجمة الأرض ، القرفة و أنقصي العافية عليها و إطهيها قليلا و إحتفضي بها جانبا .

سخني الفرن على درجة الحرارة 180.

قشري البطاطا و أفرغي لبها ثم مرريها في القارص.

أخلطي في إيناء اللوز المرحي ، السكر ، القرفة ، الفانيلا إذا أردت ثم أضيفي تدريجيا ماء ورد البرتقال للم الحشو.

إحشي البطاطا المجوفة بحشو اللوز .

إستعيني بمول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و سقيها بصلصة اللحم الحلو و أتركيها تطهى إلى أن تستوي.

بالصحة و الراحة.

تفاح محشو في الفرن

تفاح محشو في الفرن

 

تفاح محشو في الفرن
Author:
المقادير
  • الصلصة المسترجعة من اللحم الحلو :
  • 3 ملاعق كبار سكر أو عسل
  • 2 ملاعق كبار ماء ورد البرتقال
  • نجمة الأرض
  • عود قرفة
  • بالنسبة للبطاطا :
  • حبات بطاطا حسب أفراد العائلة
  • 100 غ لوز مرحي
  • 50 غ سكر
  • قرصة قرفة
  • القليل من ماء ورد البرتقال
  • عصير الليمون بالنسبة للبطاطا
طريقة التحضير
  1. إسترجعي صلصة اللحم الحلو و صفيها عن طريق المصفاة في كاسرونة و أضيفي إليها السكر ، العسل ، نجمة الأرض ، القرفة و أنقصي العافية عليها و إطهيها قليلا و إحتفضي بها جانبا .
  2. سخني الفرن على درجة الحرارة 180.
  3. قشري البطاطا و أفرغي لبها ثم مرريها في القارص.
  4. أخلطي في إيناء اللوز المرحي ، السكر ، القرفة ، الفانيلا إذا أردت ثم أضيفي تدريجيا ماء ورد البرتقال للم الحشو.
  5. إحشي البطاطا المجوفة بحشو اللوز .
  6. إستعيني بمول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و سقيها بصلصة اللحم الحلو و أتركيها تطهى إلى أن تستوي.
  7. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: