المشوك الجزائري بالفول السوداني

1

نواصل سلسلتنا مع حلوى المشوك ، الحلوى المتعددة و المتنوعة في مكوناتها. هده المرة سنرى المشوك الكاوكاو ب زبدة الكاكاو السهل و الاقتصاديي والأكثر من دالك الطري واللديد
أتمنى ان تجربوها لتتاكدوا بانفسكم!

المشوك الجزائري بالفول السوداني

المشوك الجزائري بالفول السوداني

المقادير :
80 غ زبدة الكاكاو
130غ سكر
150غ كاكاو مهروس رقيق
1م.ص بيكاربونات الصوديوم ( او خميرة كيميائية)
100غ فرينة

او 2 بيضة حسب الحاجة
طريقة التحضير:
1- ضعى كل المكونات في حدق ما عدى البيض
2- اخلطي جيدا
3- ضفي البيض شيئا فشيئا حتى تتحصلي على عجينه متجانسة
4- شكلي كريات من نفس الحجم حوالي 24 غ
5- مرري الكويرات في بياض البيض المخفوق ثم في الكاكاو المفروم نسبياً
6- اغرسي حبة كاكاو في الوسط
7- ضعي في صينية الفرن ورق الطهي
8- اخبزي في فرن مسخن مسبقا 180 درجة مئوية
9- يخبز لمدة 15 د
يترك ليبرد قبل وضعه في علبة الحفظ .

المشوك الجزائري بالفول السوداني

المشوك الجزائري بالفول السوداني

 

المشوك الجزائري بالفول السوداني
Author:
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • 80 غ زبدة الكاكاو
  • 130غ سكر
  • 150غ كاكاو مهروس رقيق
  • 1م.ص بيكاربونات الصوديوم ( او خميرة كيميائية)
  • 100غ فرينة
  • او 2 بيضة حسب الحاجة
طريقة التحضير
  1. - ضعى كل المكونات في حدق ما عدى البيض
  2. - اخلطي جيدا
  3. - ضفي البيض شيئا فشيئا حتى تتحصلي على عجينه متجانسة
  4. - شكلي كريات من نفس الحجم حوالي 24 غ
  5. - مرري الكويرات في بياض البيض المخفوق ثم في الكاكاو المفروم نسبياً
  6. - اغرسي حبة كاكاو في الوسط
  7. - ضعي في صينية الفرن ورق الطهي
  8. - اخبزي في فرن مسخن مسبقا 180 درجة مئوية
  9. - يخبز لمدة 15 د
  10. يترك ليبرد قبل وضعه في علبة الحفظ .
 

Mchewek aux cacahuètes, gâteau algérien

Share.

About Author

تعليق واحد

Leave A Reply

Rate this recipe: