Thé vert glacé

Thé vert glacé 

Pour changer de la limonade à la fraise, je vous propose une boisson très rafraîchissante.
Les amateurs de thé vert seront heureux de la déguster. Imaginez-vous sur une terrasse surplombant un paysage à couper le souffle… Vous vous prélassez sur une chaise longue tout en sirotant ce délicieux thé vert à la menthe glacé. Bon, ce n’est peut-être pas le cas… On peut tout de même rêver !!!

Pour ma part, je prends toujours plaisir à associer une entrée, plat, dessert ou boisson à une contrée.
Cette boisson m’emporte en plein désert où les touaregs apprécient de la savourer bien chaude.
Ce n’est pas du tout notre cas…. elle sera froide.

Revenons à la réalité !!!

Cette boisson de thé vert à la menthe glacé sera la bienvenue pendant le mois de ramadan ou quand l’envie d’une touche fraîche, plutôt très très froide se fait sentir.

Pour l’avoir répété à maintes reprises, toutes les personnes qui m’entourent pendant l’enregistrement de mon émission sur samira TV, ont été séduites par ses parfums et saveurs.
Les ingrédients sont vraiment simples… thé vert aux agrumes, glaçons, citron vert, menthe fraîche et miel.
Une alliance qui ne saurait déplaire à vos papilles.
Vous pouvez constater qu’il suffit de peu d’ingrédients pour réaliser une savoureuse boisson.
De plus, c’est fait maison, donc plus sain pour notre corps… vous pouvez augmenter la dose de miel ou de menthe selon vos envies.

Si vous avez un penchant pour la fraise, orange, pêches, dattes, beurre de cacahuètes, mangue,… vous trouverez votre bonheur sur le site.

Hummm, la menthe fraîche a vraiment une place importante dans les pays du Maghreb.
Elle se glisse dans de nombreuses recettes tels que le taboulé, boissons, soupes, pommes de terre et les petits pois.
Son apport en antioxydants (acide rosmarinique, flavonoïdes) en fait un assaisonnement santé.
Une étude a démontré que la menthe des champs retarderait l’oxydation du cholestérol LDL.
Elle contient du fer et magnanèse. (source passeportsanté).

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Ingrédients

Pour 2 personnes

  •  1 c.à thé bombée de thé vert aux agrumes 
  •  3 petits glaçons
  •  1/2 l d’eau de source ou filtrée
  •  1/2 citron vert lavé et séché
  •  4 petites branches de menthe fraîche
  •  1 c.à café de miel liquide toutes fleurs ou citronnier (facultatif)

Préparation

  • Mettre le thé dans une bouteille vide et verser l’eau par dessus. Réserver au froid 30 à 40 minutes. Filtrer.
  • Sucrer (ou non avec le miel ou le sirop choisi), ajouter les rondelles de citron coupées très finement et les petites branches de menthe fraîche.
  • Réserver à nouveau au réfrigérateur et servir au bout de 30 à 40 minutes avec des glaçons concassés en plus.

L’idéal est de préparer ce thé avant le petit déjeuner…, il sera prêt en fin de matinée ou d’après-midi si vous travaillez… en tout cas, c’est frais et bon!

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Thé vert glacé
 
Auteur:
type de recette: Boisson
 
Ingredients
Pour 2 personnes
  • - 1 c.à thé bombée de thé vert aux agrumes
  • - 3 petits glaçons
  • - ½ l d'eau de source ou filtrée
  • - ½ citron vert lavé et séché
  • - 4 petites branches de menthe fraîche
  • - 1 c.à café de miel liquide toutes fleurs ou citronnier (facultatif)
Instructions
  1. Mettre le thé dans une bouteille vide et verser l'eau par dessus. Réserver au froid 30 à 40 minutes. Filtrer.
  2. Sucrer (ou non avec le miel ou le sirop choisi), ajouter les rondelles de citron coupées très finement et les petites branches de menthe fraîche.
  3. Réserver à nouveau au réfrigérateur et servir au bout de 30 à 40 minutes avec des glaçons concassés en plus.
L'idéal est de préparer ce thé avant le petit déjeuner..., il sera prêt en fin de matinée ou d'après-midi si vous travaillez... en tout cas, c'est frais et bon!

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