Tartelettes à la noix de coco

Une autre gâteau, un délice que j’ai préparé pour la fête de l’Aïd,
Des petites tartelettes à la noix de coco, que vous pouvez préparer pour une sympathique pause café

 

 

Tartelettes à la noix de coco

 

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Tartelettes à la noix de coco
 
Auteur:
 
Ingredients
Pour les tartelettes :
  • 185 g de farine
  • 3 c à s de sucre glace
  • 125 g de beurre, coupé en dés
  • Zeste de 2 citrons
  • 1 jaune d’œuf
  • 3 c à s d’eau froide
Garniture :
  • 175 g de sucre en poudre
  • 3 c à s de jus de citron
  • 300 g de noix de coco séchée
  • 3 œufs battus
  • 60 g de beurre fondu
  • 3 c à s de lait
  • 1 c à c de levure chimique
  • 125 ml d’eau
  • Confiture d’abricot( pour moi)
  • Vous pouvez prendre celle que vous souhaitez
Instructions
  1. Tamiser la farine et le sucre glace dans une terrine.
  2. Frotter le beurre et la farine avec le bout des doigts pour obtenir une pâte fine et friable . Incorporer le zeste de citrons
  3. Ajouter le jaune d’œuf et l’eau froide.
  4. Mélanger pour former une pâte grossière
  5. Ajouter un peu d’eau, si nécessaire.
  6. Disposez-la sur une surface farinée
  7. Rassembler et former une boule.
  8. Enveloppe-z-la dans un film alimentaire et réserver au réfrigérateur pendant 30 min
  9. Foncer vos petits moules graissés
  10. Couvrir avec un film plastique et laissez refroidir 20 min .
  11. Préchauffer le moule à 180°C
Pour la garniture :
  1. Faire chauffer le sucre et le jus dans une casserole avec l’eau jusqu’à dissolution complète sucre.
  2. Retirer du feu.
  3. Ajouter la noix de coco, les œufs, le beurre, le lait et la levure et bien remuer
  4. Mettre un peu de confiture dans chaque tartelette,
  5. Verser, au dessus, la garniture et faîtes cuire pendant 25 min

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Commentaires (65)

toujours aussi délicieux tes petits gâteaux ! biz

rien à dire c’est trop beau avec ces fleur et ces perles , merci pour tous ces délices

miam, elles ont l’air appétissantes ces tartelettes.

passage du jour pour te souhaiter un bon Mercredi étoilé

bizo et bravo j’adore et le décor est top

et @ demain inchallah

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com

j’adore tes réalisations, un plaisir pour les yeux , merci pout tout, bisous

Whaoooo magnifique ! bisous

j’adore tes réalisations ma soeur, on dirai que c’est des photos tirées d’un livre, allah yahafdek lina et continue à nous épater, corialement une fidelle lectrice

merci pour ta visite et ton gentil commentaire, bisous

très très belle réalisation, ça doit être trop bon

à bientôt

bises

tes tartelettes sont sublimes bravo

bonne journée biz

Elles sont belles a croquer!

Un vrai régale la noix de coco ! Ils me plaisent beaucoup ces tartelettes !

Bis

Magnifiques tes tartelettes !
Bonne soirée, bisous

sublissimmmmmmmmmmmmmmme!!!!!!!

Belle réalisation,mais comment sont faites les décorations?c’est pas indiqué dans la recette

la décoration , chacun fait comme il le souhaite , moi c’est de la pate à sucre et un moule silicone et des perles jaunes, tu sais on peut aussi les laisser nature , c’est toujours trés bon, moi c’est personnelle, j’aime bien mettre des couleurs partout, je trouve que ça ambeli le gateau, merci pour ta visite, biz

dommage qu’on a pas eu la recette avant l’aid, mais inchallah je la testerai à la premiere occasion qui se présente, merci

navré houria , je n’avait pas de photo avant l’aid, mais là je vais essayé d’en mettre plein comme ça , vous l’aurez pour la prochaine fois , et t’est la bienvenu dans mon blog

 

Merci pour ta réponse,c’est justement ta décoration qui fait que tes tartelettes sont magnifiques, elles sont belles et raffinées, de vrai petit joyaux,biz.

la décoration est sublime et les couleurs waw, vous avez transformer de simple tartelette à de vrais ouevres, je suis vraiment sincère vous avez un grand talent macha allah

merci hydayet pour ton commentaire , ça fait toujours plaisir de lire les commentaires des mectrices , biz

waouh superbe!!!!bravo quel joli travail!!bisous!

bravo ma belle, tes gâteaux sont superbes bisous

 

http://www.les-saveurs-de-llysa.com/

Bonne soirée ma chère amie! Bises!

coucou, mais c’est trop beau. Félicitations. Bonne soirée biz boubou

Passage du soir*

merci pour ce beau partage j’adore bravo

bizo

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com

De vrais joyaux! bravo! Bisous.

ils sont tres joli 3azizti mais je vous propose de faire des photo pour les étapes et le matrielle utiliser pour que les etapes soient puls claires

merci ma chere , je tacherai à le faire la prochaine fois , et merci pour le conseil , gros bisous

elles sont si belles on oserait presque pas y toucher heureusement la gourmandise reprend le dessus!

un petit jeu t’attend sur mon blog

bonne soirée biz

trop jolies….

passes une bonne soirée ma toute belle; à bientôt!!!

j’ai mis ton lien wellah j’ai juste pas eu le temps mais ta news ca fait longtemps que je ne rate pas ce que tu fait j’adore ton blog hbibti bisous

Bizo étoilé du soir et bon samedi
Merci pour le partage

@++

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com

elles sont très belles !!

bises

wow c’est magnifique!!à croquer

bisous

humm un délice yatek essaha bises

Bravo pour votre blog !!! une belle découverte pour moi ce jour.

 

J’ai relevé plusieurs recettes, que je vais m’empresser de faire ce w. end dont celle ci bien sur.

 

Bien cordialement et encore merci pour le partage.

 

MF

merci à toi MF , ravie de te compter parmis mes lecrices et compte sur ta fidélités, ça me fait plaisir que tu as trouvé ton bonheur sur mon blog, et merci beaucoup d’avoir laissé ton empreinte celui là en laissant un commentaire, nhésite pas de laisser tes appréciations et tes questions , je réponderai avec plaisir, bisoussssss

jolies et surement trés bons.

Superbe ces tartelettes, bonne soirée

j’adore toutes les recettes que vous publiez, elles sont extra, c’est un travail qui demande beaucoup de recherche et de patience, je ne rate jamais votre émission sur Samira TV, bravo et bonne continuation

Bonjour,

Je suis vraiment touchée
Vous avez trouvé les mots justes : beaucoup de recherche et de patience.
C’est très gentil.
Merci

Je suis une grande fan de la noix de coco très jolies tartelettes

Genre de knidlet a la noix de coco attik saha

Un autre gateaux pas une autre gateaux

Ohhh oui désolé faute de frappe merci

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