Gâteau algérien sans cuisson, Kefta saveur Nutella

La kefta est un gâteau algérien sans cuisson.
Une délicieuse pâte d’amande, faite maison de préférence, (c’est tellement meilleur) et une farce qui peut varier en fonction de nos goûts et envies.
Je vous ai déjà présentés  » kefta aux noix », « kefta smarties », « kefta saveur spéculoos ».
Aujourd’hui,  la mise à l’honneur est à la célèbre pâte à tartiner au goût noisettes, un régal !!

Le façonnage est plus simple, un boudin à découper et décorer selon votre gout

kefta nutella

 

kefta gateau sans cuisson

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Gâteau algérien sans cuisson, Kefta saveur Nutella
 
Auteur:
 
Ingredients
Pour le pâte : c’est le même recette que pour les autres kefta: ici
Pour la farce :
  • 1 mesure d’amandes légèrement grillées, moulues
  • 1 mesure de gâteaux secs
  • 1 cuillère de miel
  • Du Nutella
Instructions
Préparer la pâte d’amandes
Préparer la farce :
  1. Mélanger tous les ingrédients et ajouter le Nutella, au fur et à mesure, jusqu’à l’obtention d’une pâte avec laquelle vous pourrez façonner des boudins
  2. Étaler la pâte d’amandes avec le rouleau, en rectangles larges
  3. Préparer les boudins et les placer sur la pâte d’amandes et l’enrouler autour
  4. Découper des losanges
  5. Pour la décoration, j’ai utilisé deux colorants en spray, moule silicone coquillage et de la pâte à sucre

 

 

gateaux algeriens sans cuisson

 

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Commentaires (27)

coucou, très belle couleur pour ce délice. Bonne journée biz boubou

ohhhh c’est magnifique  a croquerrrrrrrr

hum c’est magnifique, une vraie tuerie

bon samedi, bisous

recette notée et j’essayrais de m’y mettre !! à force de saliver devant tes patisseries :j ‘ai plus le choix  faut que je teste ! merci pour tous tes bons conseils et bonnes recettes . miam miam !

sandy

merci ma chère , allez teste et j’attends les photos pour te mettre à l’honnaur sur le blog, bisous

miam miammmmmm.

Bonjour, très jolis gateaux merci pour toutes tes belles recettes.

Aid Mubarak Said… Que dieu te bénisse à l’occasion de ce Aid Al Adha,que cette fête soit pour toi un événement heureux en compagnie de ta famille et tes amis,que ce Aid Al Adha vous trouve tous en bonne santé et que ton mouton soit bien goûteux. Elisa2newyork

saha aidek ma chère qu’allah yatakabal mina wa minkoum khalessa el aamale, aid moubarek, bisous

oh, j’ai trooop envie de goûter !!! Je propose sur mon blog mon 1er ptit concours gourmand, il suffit d’un commentaire pour gagner, si ça t’interesse  : http://www.lacuisinedameloche.fr/2011/11/participez-a-mon-1er-concours-jordans/

du nutella ! je suis partante !

miam miam avec du nutella en plus !! une tuerie !

bisous

OH LES BEAUX GATEAUX ALGERIENS!!!!

J’ADORE… MERCI POUR LE PARTAGE

BON WEEK-END

Une vrai tuerie !! Vraiment délicieux avec du nutella 😉

Bisous

Bonjour, cette recette à l’air sympa.
Par contre j’ai remarqué une petite erreur sur un mot, et je préfére te prévenir. Dans « pour la décoration » Je pense que tu voulais dire pâte à sucre !

Bonne continuation

ah oui merci l’oubli du r, merci beaucoup; bisous

Miaaaaaaaaaaam un déliceeeeeeeeee !! Yahtik Saha t’es une proo !!!

bonne chance hanounti c delicieux

très impressionnant vos gateaux vous ne donnez l’eau à la bouche .je suis techniquement nulle pur la pâtisserie et les gâteaux en général et j’aimerai tellement faire plaisir à mes invités et mes enfants rien à faire je rate toujours les recettes .
je me demande s’il y à un secret particulier ,j’aimerai en savoir plus merci et bravo pour toutes ces merveilles à bientot

très impressionnant vos gateaux vous nous donnez l’eau à la bouche .je suis techniquement nulle pour la pâtisserie et les gâteaux en général et j’aimerai tellement faire plaisir à mes invités et mes enfants rien à faire je rate toujours les recettes .
je me demande s’il y à un secret particulier ,j’aimerai en savoir plus merci et bravo pour toutes ces merveilles à bientot

Bonjour,
Toutes mes excuses pour ma réponse tardive
Merci de me suivre
Il faut persévérer et vous y arriverez
J’ai des vidéos sur YouTube, je vous invite à les visionner

Bonjour,
Merci pour le partage. juste 1 petite question, qu’entendez-vous par gâteaux secs (pour la farce), est-ce des gâteaux du commerce genre petits beurre ou des gâteaux fait maison comme les sablés…
merci

Bonjour,
J’utilise des gâteaux secs du commerce
Si vous réalisez cette recette avec des sablés maison, donnez-moi votre avis

c’est trop beau et bon !!!

Bonjour,

Merci pour ton commentaire.
c’est très gentil.

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