Pâte feuilletée facile

 

pate feuilletée facile

Pate feuilletée pour les salés

Je vous propose, une recette très simple et facile de pâte feuilletée salée.
Elle servira pour la réalisation de petits salés, à servir avec du thé, en apéritifs ou avec une autre boisson.
J’ai pu réaliser avec cette pâte feuilletée : des mini palmiers, des allumettes, ……
J’aime beaucoup cette recette car elle est facile, inratable et permet la réalisation d’amuse bouche pour garnir un buffet ou pour une soirée tapas entre amis ou en famille, ou même pour se régaler lors d’un pique nique .
Testez-la et dites-moi ce que vous en pensez.
Je vous ai également mis le lien de plusieurs recettes afin de vous donner quelques idées d’application de cette pâte,
kiss

 

 

Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication:

Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci

 

5.0 from 1 reviews
Pâte feuilletée facile
 
Auteur:
type de recette: amuse bouche
Cuisine: française
temps de préparation:
temps de cuisson:
le temps total:
 
Ingredients
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 1 c à s de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • ½ c à c de vinaigre
Instructions
  1. Dans un grand bol, mélangez la farine avec 1 c à s de beurre, le vinaigre, sel, et poivre
  2. Rajoutez un peu d’eau et mélangez jusqu’à ce que la pâte se forme
  3. Étalez la pâte, sur une table saupoudrée de farine, sur une épaisseur de 1 cm
  4. Mettez sur la pâte le beurre ramolli et découpé en morceaux
  5. Pliez les 4 côtés
  6. Filmez avec un film plastique et mettez-là ¼ heure au réfrigérateur
  7. Sortez-la
  8. Étalez-la sur une fine couche
  9. Pliez –la en 3 et, de nouveau, étalez-la
  10. Répétez, 5 fois, cette opération
  11. Votre pâte feuilletée est prête
  12. Réservez-la au frais jusqu’au moment de l’utilisation

 

Préparation

Dans un grand bol, mélangez la farine avec 1 c à s de beurre, le vinaigre, sel, et poivre
Rajoutez un peu d’eau et mélangez jusqu’à ce que la pâte se forme
Étalez la pâte, sur une table saupoudrée de farine, sur une épaisseur de 1 cm
Mettez sur la pâte le beurre ramolli et découpé en morceaux
Pliez les 4 côtés
Filmez avec un film plastique et mettez-là 1/4 heure au réfrigérateur
Sortez-la
Etalez-la sur une fine couche
Pliez–la en 3 et, de nouveau, étalez-la
Répétez, 5 fois, cette opération
Votre pâte feuilletée est prête
Réservez-la au frais jusqu’au moment de l’utilisation

Allumettes feuilletées aux pavots   cuisine algerienne , recette algerienne, pate feuilletée   Petits salés aux amandes   cuisine algerienne , recette algerienne, , salé aux amandes   palmiers aux saucissons   petits salé pour ramadan, cuisine algerienne   Palmier aux graines de nigelles   cuisine algeriene, recette ramadan
entrée , amuse bouche , pique nique apéritif, cuisine rapide , apéro dinatoire buffet

Articles associés

Commentaires (23)

Un délice! Merci du partage! Bises Julia

yesssss!!! super merciiiiiiiiiiii bisous

Elle a l’air parfaite cette pâte feuilletée…

merci ma belle !!! la pâte feuilletée maison c’est tellement bon !!! tes photos ouvrent l’appétit !! bisous

coucou,

superbe ta pâte feuilletée !!:)

bizzzzz

salut !

pâte feuilleté facile? A essayer sans tarder car j’ai toujours été découragée par

la complexité du feuilletage mais là ça parraît facile.. Merci pour le tuyeau 

de rien fadila, dis moi quand tu teste, saha ramdanek, bisous

ah la pâte feuilletée ma bête noire lol !!

les pâtes à tarte et moi ça fait deux pour te dire j’ai râté une pâte sablée toute simple l’autre jour lol !!

bisous

hiihih, tu sais ça arrive à tout le monde, bisous

c’est génial ce genre de recette de pâte feuilletée facile. j’en avais présenté une différente il y a quelque temps, mais la prochaine fois j’essaie la tienne

Salam!

5 fois? Et on ne laisse pas reposer entre les tours? Je prends alors !

Merci du partage,ramadane karim,siam wa qiyam maqboul inchaAllah.

salam.

salam hafida, ramadan moubarak, si comme même tu laisse reposer reposer 15 mn entre les tours,, je vais le preciser, peut être que je n’était pas assez clair. Tu commence à faire ça le matin, commeça tu peux faire entre chose en attendant et ta pâte sera prète à temps, saha shourek, bisous

pour la pate feuilletee faut il un beurre simple ou beurre de feuilletage

merci pour tous ces delices

dieu vs garde et vs benisse

bizz

merci dila, pour tes encouragement, je t’ai repondu pour la pâte feuilleté,bisous

je te promet de tester cette recette trés bien tôt inch’allah

<3 Recette de cuisine facile par Sherazade

gimana sich cara nya upload photo biar bisa keren kayak gitu.. <3 Recette ...

Bonsoir tous ce que vous faite est super je reussie vos recettes

Une invitation ouverte est lancee si vous vouleebpasse des vacanses sur alger

merci Nabila Benbouali rabi yahafdake

bonjour
je vous suis assidûment depuis de longs mois j adore tout ce que vous faites j essaye derri_re vous pas toujours aussi bien me manque sans doute les gênes ,mais je m applique,votre livre est super à quand le prochain,sinon pourriez vous me donner le nom d un site ou l on trouve vos accessoires de pâtisserie Orientales genre emportes pièces,piston à fourrer à piston ??merci pour faire des maamouls,
cordialement

bonjour ma chère
merci pour ce gentil message , ça me touche
je les achète en Algérie en général, j’ai acheté une partie en Angleterre mais depuis un moment ça s’est démocratisé et on les trouve un peu partout
mes amitiés
bisous

Merci pour toutes tes recettes, les feuilletés pour recevoir

Laisser un commentaire:

Laisser un commentaire

Rate this recipe: