Glace au caramel

Glace au caramel
Glace au caramel

 

Glace au caramel facile

Un délice, une merveille, un pur bonheur, cette glace au caramel, une glace d’une facilité déconcertante.
Croyez moi,la tester c’est l’adopter.
Imaginez l’alliance du
lait coco et la confiture de lait, une vraie tuerie.
Avec une telle glace, on est sûr de faire plaisir à toute la famille.
Ces derniers jours, il fait super beau pour notre plus grand bonheur, cette année le soleil s’est vraiment fait désiré.
Donc dès qu’il pointe le bout de son nez, on revit, on est heureux,  on fait et on déguste les glaces. Vous pouvez trouver ainsi la glace à la fraises, c’est la saison donc n’hésitez pas à la tester, la glace à la menthe, très très bonne, le célèbre créponné au bon goût citronné.`

Cette glace comme toutes les glaces, vous pouvez la faire avec sorbetière si vous en possédez une!! Mais ne vous inquiétez pas, si vous n’en avez pas une, vous pouvez très bien la faire, pour cela il va falloir mettre la préparation dans un bac et la placer au congélateur.
Et faire en sorte de sortir la glace toutes les 30 minutes pour la mélanger afin d’éviter la formation des cristaux d’eau.
Renouvelez l’opération 4 à 5 fois, pour avoir une bonne glace onctueuse 

Allez zoo… Vous avez chaud, prenez un peu de temps pour vous offrir ce moment de plaisir avec cette glace au caramel

 

glace maison , tres facile onctueuse, glace au caramel
Glace au caramel

 

Préparation :

!Préparer la confiture de lait express  :

Mettre dans le fond d’une cocote du papier sulfurisé, placer votre boite de lait concentré (vous pouvez faire plusieurs en même temps)
Couvrir d’eau
Mettre sur un feu fort jusqu’à entendre le sifflement, puisbaisser le feu par la suite
Compter entre 50 minutes et 1 heure pour avoir cette belle couleur caramel et retirer, vous laissez moins , si vous le voulez plus clair
Ps: il ne faut pas que le feu soir fort pour que le caramel ne brûle pas
Mettre dans un bocal et conserver au réfrigérateur jusqu’à 1 mois

!Préparation de la glace

Mélanger le lait coco, la confiture de lait, la crème fraiche
Mixer le tout
Mettre la préparation au congélateur afin qu’elle refroidisse un peu
Retirer et turbiner
Vous pouvez la présenter en la nappant avec un peu de caramel

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4.0 from 2 reviews
Glace au caramel
 
Auteur:
type de recette: Glace
temps de préparation:
temps de cuisson:
le temps total:
 
Ingredients
  • Une boite de lait coco
  • 1 boite de lait concentré sucré,
  • 10 cl de crème fraîche liquide
Instructions
  1. Préparer la confiture de lait express comme indiqué ici (soit vous l’achetez )
  2. Mélanger le lait coco, la confiture de lait, la crème fraîche
  3. Mixer le tout
  4. Mettre la préparation au congélateur afin qu’elle refroidisse un peu
  5. Retirer et turbiner
  6. Vous pouvez la présenter en la nappant avec un peu de caramel

 

 

 

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Glace facile

 

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dulce de lèche

طريقة تحضير ايس كريم بالكراميل

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Commentaires (151)

waw une tuerie!!!!!!!!!!!!!!!

bravo ma belle pour cette belle galce bien allechante 

bises ma belle

bonne journee

Avec le petit filet de caramel au dessus, c’est le top !

hummmm comme ça donne envie, bravo ma chère ;))))))))

une texture parfaite ! elle a l’air délicieuse !

Quelle délice!!!

Une délicatesse pour nous rappeller que c’est bientôt l’été.

Bisous bisous

Frais et délicieux pour cette belle saison! Bises Julia

Voilà une glace des plus gourmande ! Mes papilles sont en eveil !! 🙂

j’en ai l’eau à la bouche ta glace doit être à tomber

bonne après midi bisous

huuum, une vraie tuerie cette glace! j’adore. merci du partage!

ca tu peux le dire une vrai tuerie ma belle !! j’adoooooore mmm avec lait de coco je prends 🙂

bizzz ma belle

il me faut une sorbetière !!!!!!! tes photos sont superbes !!! bisous

En effet elle a l’air si simple à faire. Tu utilise une petite boite de lait de coco je suppose!

Aie aie aie …J’arrriiive

huum!!!une bonne glace bien délicieuse  !! très belle présentation !!! yaatik saha

bisous et bonne soirée

huuummm je note pour cet été !

bisous ma belle !!

Moi j’en veux bien 🙂 !!! Délicieux !

Bis

Bonsoir ma chére je passe un peu en retard mais tu sais c’est pour le dessert disons que je garde le meilleur pour la fin hihi!exquis je dois l’essayer gros bisous et douce nuit!ahhhhh au fait j’ai perdu ton mail je suis désolée pourrais tu me le renvoyer!?

on s’échange de nos glaces pur y gouter car j’aime beaucoup le parfum caramel

bonne soirée

Salam!!! ohlala, quelle délicieuse coupe de glace, exactement gourmande kom j’aime, et en plus sa a l’air si simple a réaliser!!! ah, si seulemen j’avais une sorbetière, tu peu être sure que je testerais tou de suite, merci!!!!!!! a bientot!!!!!!!

merci ma chère, tu peux le faire sans sorbétière,j il faut jsute un peu d’huile de coude, tu sors la glace toute les 30 mn et tu touille, jusqu’à ce qu’elle prenne, bisous

Mmmh je pique cette idée, merci de l’avoir partagé
     

c’est vrai qu’elle a l’air délicieuse

Frabchement, s’il ne pleuvait pas à Nantes, je plongerais directemetn ma petite cuillère dans cette coupe de glace ! Lait de coco et nappage de caramel, un vrai délice 🙂

Du coup je la garde pour des jours plus beaux 🙂

ohh et teste là tu verra c’est du bonheur, bisous

Bonjour…Hummm…!!! Miammm…!!! Quelle gourmandise ta glace, difficile de résister devant ce délice. Chère Fatima, j’espère que tu vas bien. Je n’avais plus internet à la maison c’était galère, j’ai tellement de mails à ouvrir et de recettes à regarder, c’est toujours un plaisir de découvrir ce que tu nous a préparé. Milles excuses de ne pas mettre de commentaires à chaque recettes. Bonne journée, bisous…!!!

merci ma chère, pas de soucis pour les commentaires , merci pour ta fidélité, gros bisoussssssssssssss

wawwwwwwwwww c’est un délices yatik essaha ma belle,

j’ai l’eau à la bouche, je ne sais pas si on trouve ici le lait de coco?

merci pour le partage.

ou ma belle, t’habite où , bisous

un délice ! c’est sur

à tester rapidement car j’aime beaucoup le caramel ))

merci , je te la conseil c’est super bon bisous

HALA HAD LES GLACES MMMMMMMMMMMMMMMMM

ohh oui teste là et tu verra bisous

c’est l’été avec un n glace comme ce la .forrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!merci beaucoup

Bonjour,

Peux-tu me donner la quantité de lait de coco que tu utilises car dans le commerce, il y a des boites de différentes tailles.

Bravo pour la qualité de ton blog.

MICHEL31

 

Bonjour michel, merci pour le gentil compliment, et bien c’est une boite de 400 ml de lait de coco, donne moi ton avis aprés l’avoir déguster , bonne journée, 

On peut le faire maison,je vais essayer de la préparer et la poster , bisous

merci fatima de nous faire partager!! cette glace est miam! il me manque le lait concentrer dès que j’ai je fait cette glace!! comme tu fait la confiture de lait please??? MERCI BIZZZZZZZZ

je l’ai déjà posté ma belle, alors c’est une boite de lait concentré sucré que tu laisse fermer et tu met dans une cocote minute avec de l’eau et tu ferme, à partir du sifflemetnt de compte 30 à 40 mn pour un caramel clair, et 1 heure pour un fonçé, c’est trop bon tu devrai tester , bisous 

Un délice ta glace merci ma belle pour ta délicieuse recette et aussi pour ton généreux partage!
ps: une petite surprise pour toi sur mon blog, vite:
http://www.cuisinestyle.net/article-glace-au-caramel-sans-sorbetiere-120066389.html
Bisous,
Carmen.

merci pour le clin d’oeil, c’est ma préféré cette glace, bisous

Il fait pas beau du tout ici à Marseille!

ah oui pour une fois que la tendance s’inverse. Je crois que vous nous avez prêter le soleil pour 2 jours là,; on en profite lol c’est rare chez nous

ici aussi dans le var il pleut, mais sa m’empêche pas de manger des glaces, j’en mange toute l’année, nous on est triste sans soleil vite qu’il revient , merci pour la recette sherazade !!!

Ici a Montréal, on a eu droit a 2 excellentes journées

c’est déjà ça , hiihihiih, dès qu’il y a un rayon il faut en profiter , on ne sais jamais combien ça va durer

c’est déjà ça , hiihihiih, dès qu’il y a un rayon il faut en profiter , on ne sais jamais combien ça va durer

Recette de cuisine facile par Sherazade: as-tu une recette de crème glacée simple mais sans la (machine) lol

en faite toutes les recettes de glace tu peux les faire sans machine, ça va juste te prendre plus de temps et un peu d’huile de coude. Il faut sortir ta glace toutes les 30 minutes de congèle pour la gratter et éviter la formation des cristaux

en faite toutes les recettes de glace tu peux les faire sans machine, ça va juste te prendre plus de temps et un peu d’huile de coude. Il faut sortir ta glace toutes les 30 minutes de congèle pour la gratter et éviter la formation des cristaux

je suis tres gourmande jadore les glaces!

bonjour fatma avec quoi je peut remplacer la confiture de lait svp

Dans cette recette tu ne peux pas la remplacer, mais il y aura d’autres glaces sans

hum bsahtek elle donne vraiment envie 😉

hum bsahtek elle donne vraiment envie 😉

je suis tres tres gourmande j’adore

je suis tres tres gourmande j’adore

J’ai pas trop bien compris la recette, comment préparer la confiture de lait , c a partir de lait concentré ? Et en y ajoute quoi ? Merci

on ajoute rien, c’est vraiment très simple. Tu laisse le pot fermé, et soit tu va cuir ce lait à la cocotte minute c’est plus rapide soit dans une grand marmite . Alors à la cocotte minute, tu la remplie avec un peu d’eau et tu dispose la boite du lait concentré sucré dedans. L’eau doit arriver moitié de la boite . Tu ferme la cocotte et à partir du sifflement tu compte entre 40 et 50 minutes du sifflement , tout dépend comment tu veux ton caramel. Tu ouvre la cocote, et tu laisse la boite refroidir. N’ouvre surtout pas tout de suite. Une fois refroidie, ouvre et admire ce beau caramel . voili voilà, j’espère que c’est plus clair à présent

on ajoute rien, c’est vraiment très simple. Tu laisse le pot fermé, et soit tu va cuir ce lait à la cocotte minute c’est plus rapide soit dans une grand marmite . Alors à la cocotte minute, tu la remplie avec un peu d’eau et tu dispose la boite du lait concentré sucré dedans. L’eau doit arriver moitié de la boite . Tu ferme la cocotte et à partir du sifflement tu compte entre 40 et 50 minutes du sifflement , tout dépend comment tu veux ton caramel. Tu ouvre la cocote, et tu laisse la boite refroidir. N’ouvre surtout pas tout de suite. Une fois refroidie, ouvre et admire ce beau caramel . voili voilà, j’espère que c’est plus clair à présent

humm,hram 3lik mazel el wakt

humm,hram 3lik mazel el wakt

j envoie un beau rayon de soleil d algerie a vous tous et en particulmier a notre chere et adorable sharazade que j adore vraiment et merci du fond du coeur pour tout le partage , MERCI!!!!!!!

prdn stp c qoi le lait de coco et le lait concentré

constantine il fait tres chaud ça merite une!!!!!!!!!!!!!!!!!

constantine il fait tres chaud ça merite une!!!!!!!!!!!!!!!!!

constantine il fait tres chaud ça merite une!!!!!!!!!!!!!!!!!

constantine il fait tres chaud ça merite une!!!!!!!!!!!!!!!!!

alors moi je vs donne 1 recette de glace trop facile et je l’ai essayer plusieurs fois et avc ts les gouts ;; 50g de flan , 5g de poudre de chantilly ,1 c a s de lait en poudre ,1 verre de lait frod battre pd 10 a 15 mn au batteur c 1 dzkice vs n’allez pas regretter les filles

alors moi je vs donne 1 recette de glace trop facile et je l’ai essayer plusieurs fois et avc ts les gouts ;; 50g de flan , 5g de poudre de chantilly ,1 c a s de lait en poudre ,1 verre de lait frod battre pd 10 a 15 mn au batteur c 1 dzkice vs n’allez pas regretter les filles

alors moi je vs donne 1 recette de glace trop facile et je l’ai essayer plusieurs fois et avc ts les gouts ;; 50g de flan , 5g de poudre de chantilly ,1 c a s de lait en poudre ,1 verre de lait frod battre pd 10 a 15 mn au batteur c 1 dzkice vs n’allez pas regretter les filles

alors moi je vs donne 1 recette de glace trop facile et je l’ai essayer plusieurs fois et avc ts les gouts ;; 50g de flan , 5g de poudre de chantilly ,1 c a s de lait en poudre ,1 verre de lait frod battre pd 10 a 15 mn au batteur c 1 dzkice vs n’allez pas regretter les filles

Mais , il pleut sans cesse chez nous!

humm j’imagine tèrs bien le moelleux e cette glace

Elle est vraiment très alléchante cette glace, je mets de côté pour les beau jour. Gros bisous et passe un bon weekend Sherazade !!!

Caramel, je fonds devant ce délice

Bonjour,
Superbe recette de glace qui donne bien envie d’y goûter.
Il me manque juste de connaitre la quantité de lait de coco parce qu’il y a des boites de plusieurs contenances. Peux-tu me le confirmer ?
Je te souhaite une très bonne journée et un grand succès pour ton livre.
MICHEL31

400 g , bonne réalisation

ai ai ai ! ça à l’aire trop trop bon ! à faire cet été parmi mon panel de glace ! j’adore <3

Ca donne vraiment envie cette glace ! Je trouve la combinaison de la confiture de lait et noix de coco sublime. Bisous

merci pour la recette oui ici nous avons le beau soleil

par quoi on peut remplacer le lait de coco ?

Fait infuser de la noix de coco dans du lait ca devrait le faire hhhh!!

j’aime pas la noix de coco justement :/ ! merci pour votre aide

Stp fatima par quoi peux ton remplacer le lait de coco ??? Merci

Merci, recette à réaliser au plus vite, ici 43° ?

Nous on mange les glaces même en hiver !!!

Nous on mange les glaces même en hiver !!!

Qu’il fasse chaud ou pas, je ne peux pas refuser cette glace

C EST LA PREMIERE FOIS QUE JE VOIT VOTRE SITE ET JE LE TROUVE TRES INTERESSANT ET QUE VOUS ETS TRS GENEREUSE MERCI

Par quoi on peut remplacé le lait de coco?

une boite de lait de coco c combien en cl??merci :*

hummm confiture de lait et lait de coco ça ressemble beaucoup à une tuerie, je note!!! bisous

Bonsoir .superbe recette je veux bien le essayer mais qu elle est équivalent d’une boîte en me si on remplace le lait de coco par du lait.merci pour ces délice

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Il n Y as pas de quoi c’est vrais

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