Bniwen, gateau algerien sans cuisson

Bniwen, بنيون  c’est un gateau algerien sans cuisson économique et très simple à faire, bniwen veut dire le délicieux, la recette que je vous présente aujourd’hui est très bonne, elle a fait l’unanimité chez les grands et les petits, présentée en petite bouchée, elle est idéale pour les fêtes de fin d’année. Je vous laisse avec la recette….

bniwen gateau algerien sans cuisson

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5.0 from 1 reviews
Bniwen, gateau algerien sans cuisson
 
Auteur:
 
Ingredients
  • 100 g de gaufrettes aux chocolat
  • 100 g de halwa au cacao( ou halwa nature et 1 c à c de cacao)
  • 100 d’amandes ou de cacahuètes
  • 100 g de noix de coco
  • 1 noisette de beurre
  • 1 c à s de miel
  • 200 g de chocolat noir (70% de cacao de préférence)
  • 20 g de chocolat blanc pour la décoration
  • e
Instructions
  1. dans le bol d’un mixeur mettre: les gaufrettes, les amandes, la halwa, le beurre, et ne mettre que la moitié de la noix de coco (50 g), mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
  2. retirer dans un récipients et ajouter la cuillère de miel et les 50 g de noix de coco restantes, vous devez être capable de façonner des boules, si non rajoutez un peu plus de noix de coco
  3. façonner les boules
  4. faire fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marie avec une noisette de beurre
  5. tremper les boules dans le chocolat et laisser sécher
  6. faire fondre le chocolat blanc, mettre dans un cornet et décorer vos boules
  7. mettre dans les caissettes et c’est prêt pour la dégustation
Notes
Ces ingrédients peuvent être changer en fonction de ce qui vous avez sous la main, choisir le fruit sec que vous voulez, remplacer les gaufrettes avec un autre gâteau sec, il n y a pas de contraintes la dessus, il faut retenir le principe, mais la recette tel que je vous la présente est vraiment délicieux

 

 

bniwen gateau algérien sans cuisson

2011-11-051

 

bniwen gateau algerien

gateau algerien, ramadan, ramadhan, baklawa, gateau, amande
patisserie, desserts

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Commentaires (116)

De bien jolies boules qui donnent envie de croquer dedans ! bisous

Trop bon le bniwen hummmm

Bonne soirée

Bises

Elles sont superbes ces petites boules au chocalat, je fonds de plaisir!!!!!!!

Bizz

Hmm un vrai régale ces petits gâteaux !! Je trouve ça génial que ce soit sans cuisson 😉

Bisous

de très jolis gateaux simple t surement bon!

je me laisserais bien tenter par ta recette ça a l’air plutôt simple bisous

merci pour le partage, j’aime bien cette recette, parfois je donne a ma fille de mixé tous les ingrédients elle aime bien.Bonne soirée.Bisous.

ils sont très beau et surtout c’est très bon,

à bientôt, bises

j’adore les bniouen

les tiens sont super et merci de ta visite sur mon blog

bisous

trop bon!!!J’adore

 

bonjour
que voulez-vous dire par « halwa au cacao »

salam wissam, c’est halwet el tourk, j’en ai trouvé au gout cacao, mais tu peux utiliser la halwa nature, saha ftourekoum

Salam’alaykoum wr wb je cherchais pour l’Aïd une recette sans cuisson pour faire une sorte en plus de gâteaux pour le fêter pleinement avec les enfants…Baraka Allahoufiki je pense que c’est exactement ce que je voulais ils m’ont l’air super !!

super, alors tu les as testé?? c’était comment?? au plaisir de te lire, bisous

Bonjour,

J’ai peut-être trop mixé mais j’obtiens une poudre! J’ai ajouté de la noix de coco. Rien à faire: impossible de faire des boules! HEEEEEELLP!

ajoute un peu de sirop pour ramasser ou du miel, c’est pratique, biz

thats great thx really

c koi halwa au cacao dans cette recette?

c’est une pate aux sésameshttp://fr.wikipedia.org/wiki/Halva et celle que j’ai utilisé est au cacao tout simplement , bisous

ce gateau est nè dans le debut des annèes soixantes ,il etait fait avec du biscuit moulu ,halva turk et on ramasse la pate avec du beurre et ct un gateau preparè pendant mois du ramadan .

merci pour l’info kari, tu est passionnée de pâtisserie algérienne, ?? si c’est le cas , tu peux m’écrire sur lesjoyauxdesherazade@gmail.com , merci

Bonjour sherazade …. très bonne recette de Benioune.. je viens de la tester tous ce passer bien mais bémol j’arrive pas a faire des boules .. j’ai ajouter du miel du beurre mais rien … est ce que j’ai trop ou pas d’ailleurs mixer les ingredients … peut tu m’expliquer stp.. merci .. allah yjazik pr toutes ces recettes …

salam ma chère, navrée pour ma réponse tardive. alors il faut mixer plus jusqu’à ce que tu obtiens une consistance qui se maintient
bisous

Et ben moi j’ai ajouté qlq goutes d’eau de fleur d’oranger et c règlé.

meric pour ton message, et bonne idée le faite d’ajouter la fleur d’oranger, bisous

salam alikoum machalah c tres bon emplus c rapide merci bcp chehrazad

de rien chère hana, merci pour ton commentaire, au plaisir de te relire, pour d’autres testes de recettes, bisous

Abderraouf Lulu c ça le bniwen que tu aimes?

Remli Mani ils vont kiffer tes enfants

Tu as la recette ???? C est quoi si ya pas de cuisson ???

si t’es sur cette page c’est que la recette y est …. logiquement !!!!

Regarde sur le lien ya la recette

Ahhhh sa va heinnnn !!!! J avais pas vu !!!!! Al roula !!!!

Qù est ce que le halwa je suis marocaine merci de m expliquer s il vous pliait

Quel genre de halwa au chocolat svp ?

Jaime les gateaux sans cuisson

bniwan m ydidatak habibti wasafat jamilaaaaaaaa

Salem mmmmh à tester pour l’aid inchAllah 🙂
Petite question dans la préparation c écrit de mixer avec le beurre mais c pas écrit la quantité ya juste écrit une noisette mais c pour faire fondre avec le chocolat
et quand on le miX c fondu ou en pommade ?
Merci

salam ma chère, oui juste ce qu’il faut pour ramasser la pate mes amitiés
bisous

Bonjour, halwa tu veux dire halwa turq

Impossible de charger la page »’passez nous la recette svp

Je lai fait hier il eat trop bon!

L’affaire De Chez L’affaire

pour ceux qui n’pont pas pu ouvrir la page voila la recette j’ai fais un copier coller 100 g de gaufrettes aux chocolat
100 g de halwa au cacao( ou halwa nature et 1 c à c de cacao)
100 d’amandes ou de cacahuètes
100 g de noix de coco
1 noisette de beurre
1 c à s de miel
200 g de chocolat noir (70% de cacao de préférence)
20 g de chocolat blanc pour la décoration
e
Instructions
dans le bol d’un mixeur mettre: les gaufrettes, les amandes, la halwa, le beurre, et ne mettre que la moitié de la noix de coco (50 g), mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
retirer dans un récipients et ajouter la cuillère de miel et les 50 g de noix de coco restantes, vous devez être capable de façonner des boules, si non rajoutez un peu plus de noix de coco
façonner les boules
faire fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marie avec une noisette de beurre
tremper les boules dans le chocolat et laisser sécher
faire fondre le chocolat blanc, mettre dans un cornet et décorer vos boules
mettre dans les caissettes et c’est prêt pour la dégustation
Notes

J’aime les gateaux sans cuisson

Que voulez vous dire par « halwa au cacao ou nature »?

J’aimerais aussi savoir squ est halwa svp

Halwa est une pâtisserie farcie avec des fruits secs… on la trouve avec des pistaches… ou nature.
Elle s’appelle aussi halva…

Je vous joins l’explication de wikipédia.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Halva

J’espère avoir répondu à votre question

mddddrr machi hada houwa, (celui que je t’ai promis wahed nhar :p ) yetnader f congélo, il se mange glacé 😀 et il est trop bon :'(

:'( Deux ans déjà w mazal :'(

Quel voulez vous dire par halwa ?

Manich rayha ndir walou balak nkoun 3ayana mana l 3id mdr

Mariam Mrad vien on teste ceux le pour laid mais sans noix de coco

cc ma princesse adoré , moi je les fait de cette façon et toute ma famille adore, moi particulièrement !!! lol

Svp pour lhalwa cest quoi au juste ?

Samia Samouche c est halwa turque, ou ce que quelque personne appel halwat el chamia

Svp Hayatte Kemraoui vous avez mis le chocolat dans les moules ensuite les boules ou vous les avez enrobés par la suite

saha ftourek Lyna Oualikene, en fait j ai mis du chocolat fondue dans les moules en silicone que j ai mis au congélateur pour 15 mn puis une fois le chocolat refroidie j ai mis les boules par dessus puis j ai rajouter du chocolat fondue et j ai laisser refroidir au réfrigérateur jusqu a que chocolat durcisse et pour finir je les ai démoulé a la sortie du frigo pour ne pas les cassés , voilà bon courage.

la halwa veut dire quoi halwat tork ou quoi???

Ils l’aire très bon.merci shrrazed bonne continuation

Bonjour,quand vous dites halwa,de quelle halwa vous parlez ???

slm chahrazed . j t ai envoyé un msg en prv stp répond moi 🙂

Heureusement que c est pas demain l aid pour que je puisse faire se modèle de bniwen .merci pour la recette .

J’ai remplacé le miel par le sirop d’érable excellent à tomber par terre merci sherazade

J’ai remplacé le miel par sirop d’érable excellent à tomber par terre merci sherazade

Super
hummm, ce devait être succulent…
tu m’as donné envie hhhh
Merci

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