Salade de betterave à la mache

Voilà une salade toute simple de betterave-mâche et noix.
J’aime beaucoup la betterave et son petit gout sucré.
Je trouve que la betterave se marie super bien avec la mâche et la noix, pour faire une petite salade toute simple et délicieuse.
Cette salade est parfaite pour faire aussi le plein d’oméga 3 qui serra apportée par la mâche, et par la vinaigrette proposée.
Une vinaigrette que je vous conseile d’utiliser pour son goût et son intérêt pour la santé.
Elle est composée d’un mélange d’huile de noix, de colza et d’huile d’olives.
   salade de betterave  

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Salade de betterave
 
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Ingredients
Voilà la recette, les proportions c’est à vous de les définir:
  • Mâche
  • Betterave
  • Noix
  • Échalote
Instructions
  1. Découper la betterave cuite, bien sur, en petits dés
  2. Hacher grossièrement les noix (en les cassant entre les doigts)
  3. Couper finement l’échalote
  4. Mélanger le tout avec la mâche
Préparer la vinaigrette, Alors, il vous faut :
  1. ⅓ de jus de citron
  2. et les ⅔ qui reste, un mélange entre huile de noix, colza et huile d’olives. Saler et poivrer
  3. Cette vinaigrette est non seulement délicieuse mais surtout excellente pour la santé.

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Commentaires (14)

Super cette salade !!! Hmm tout me plait à l’intérieur !

Bis

avec tes beaux plat il fau que tu part loin .mmmm

bon gout  c’est trés trés bon,,,,,,

CHAQUE JOUR ON TE SUI ?J SAIS QUE TU FAI TRO D’EFOT POUR NOUS MAI N’OUBLI PAS ON ATTEN PLUS ON PLUS;

incha allah rachel, je ferrai de mon mieux pour être à la hauteur de vos attente ,bisous

une bien jolie salade ensoleillée !!

bisous

un gateau manifique facil a fair .merci fatma pour ces beaux recette.

de rien fatima , je m’apprel fatima zohra ihihiihi et pas fatma, bisous

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