Fondant au chocolat

Un pur moment de gourmandise, fondant au chocolat, un gateau bien chocolaté irrésistibleinratable et facile.
Une fine couche croustillante et un fondant à l’intérieur.
Hmmm, je ne vous raconte pas…. trop trop bon.
La recette est très simple, rapide et réussite à 100 %.
Testez-la et vous jugerez pas vous-même….

 

 

fondant au chocolat bon et facile

 

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Fondant au chocolat
 
Auteur:
Serves: 8 personnes
 
Ingredients
  • 250 g de beurre + 20 g pour le moule
  • 250 g de chocolat noir
  • 3 œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 75 g de fécule de maïs
  • Sucre glace
Instructions
  1. Laissez ramollir le beurre à température ambiante
  2. Allumez le four à 170°C (th 5-6)
  3. Beurrez un moule de 25 cm de diamètre
  4. Tapissez le fond avec un rond de papier sulfurisé du même diamètre Puis, beurrez le papier
  5. Hors du feu, placez ce moule dans la lèche frites
  6. Cassez le chocolat en petits morceaux dans un bol Et, faites-le fondre au bain-marie
  7. Lorsqu’il est fondu, ajoutez hors du feu du beurre en petites parcelles Et, mélangez jusqu’à ce que la masse soit bien lisse
  8. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent
  9. Intégrez le fécule de maïs, puis le mélange de chocolat
  10. Remuez vigoureusement
  11. Versez la pâte dans le moule préparé
  12. Glissez à mi-hauteur du four Puis, versez de l’eau chaude dans le lèche frite jusqu’à mi-hauteur du moule
  13. Faites cuire pendant 1 heure
  14. Laissez refroidir complètement Puis, démoulez et saupoudrez de sucre glace
  15. Servez le gâteau le lendemain Les arômes auront le temps de se développer, si vous résistez bien sûr !!!!

 

fondant de chocolat facile

 

 

fondant aux chocolats

 

fondant au chocolat délicieux et inratable

 

Bonne réalisation et bonne dégustation

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Commentaires (35)

oh la la la tuerie !!!bisous

les geateaux au chocolat, je n’en fais pas souvent mais pourtant j’adore!! bonne journée, bises

lou

Bonjour…Un fondant au chocolat, hummm…Un pur délice !!! Merci pour la recette. Bonne journée…Bizz.

tros bon allah yaatik sahah ra chahiitina bizou et bonn ejournée

je t’aurai invité avec plaisir hanouna bisous

c’est moi qui fonds!!!

Salut, cette recette tombe à pique ma fille ma demander un gâteaux au chocolat

Pour la dégustation pour le lendemain sa va être dure de résister car nous adorons trop le chocolat pour attendre le lendemain

oh oui dure dure de résister , bisous

Ton fondant  a juste le niveau parfait de cuisson… il doit être terrible…

humm ultra fondant

bonne journée biz

Ah ben tiens, j’en ai un qui cuit moi 😉

j’en prendrait bien une grosse part !!!!!!

bises

Oiseaux ... belle image
je te souhaite un bel après midi avec le soleil! on dirait l’été même si les nuits reste froide
 grooos bisous et a demain ^^

laisse moi une part 🙂 j’arrive !!!!!

sandy

je te garde la meilleur part, biz ma belle

Qu’il est beau, gourmand tentant…nous sommes un peu au régime salade en ce moment alors voir ça c’est l’horreur!!!

on note la recette quand même…ahhh les femmes et leurs contradictions!!!

Bisous bisous

ahhh le fondant impossible d’y résister!!!bizzzzzzzzz

rhooo est-ce bien raisonnable ? eh puis zut je t’en prends quand même une part lol !!

bisous ma belle

allez on ferme les enfants, biz ma belle

c’est super gourmand!! bravo 

oh la la une tuerie ce fondant!!!!!!!!!

hummmm

bonne soirée

bisous

J’aime beaucoup ta recette !!!! Merci pour ce partage !!! Bisous

Salam ma chére je passe te souhaiter bonne soirée et j’en profite pour me régaler un pur délice bravo gros bisous.

Nous avons eu la même idée. Moi aussi, j’ai fait aujourd’hui des gâteaux au chocolat.
Le tien est plus que tentant. Je t’en piquerai un morceau avec plaisir.
A bientôt 

miam miam c’est une tuerie…

bisous

hummmmmmmm j’en prendrais bien un morceau …

Oh la la tu ma fait envie!! Douce nuit ma belle.

bj fati superbe cmme fondant dit moi que peut on cuisine avec l’huile de mais

merci dounia, l’huile de mais tu peux l’utiliser pour la préparation de tes plats, évite juste la friture, bisous

huuum! j’aimerai bien en gouter! très appétissant tbarkallah 3lik

délicieux ce fondant ! j’avais posté également une recette de fondant sur le mien ! biz biz

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