Sherazade Laoudedj

Crêpe au saumon fumé et fromage Philadelphia
Les crêpes salées peuvent être faites avec différentes farines. Les farces aussi peuvent être variées en fonction des goûts de tout à chacun et de ce que vous avez à la maison. Les crêpes, d’aujourd’hui, sont réalisées avec la farine de blé noir ou sarrasin, fourrées au saumon fumé et au fromage Philadelphia. Hmmm trop trop bon !!! Une recette simple et facile– en deux temps, trois mouvements avec une bonne salade. On obtient un repas complet et savoureux. Elle n’est pas belle la vie !!!!!!!!.
40 minutes
Rapide
Classique
crêpes salées
4personnes

Instructions :

Première étape
Préparer les galettes de sarrasin (recette à venir) Découper le saumon en fines lamelles Mélanger avec le fromage (ou crème fraiche) Ajouter la ciboulette ciselée et mélanger Garnir vos galettes avec cette préparation Fermer la crêpe et utiliser du fromage pour que cela ne s’ouvre pas Les réchauffer dans une poêle Servir dans une assiette avec les crevettes et une salade

Notes :

Ingrédients :

5 crêpes sarrasins( galettes de blé noir), recette [url:1]ici[/url] 150 g de saumon fumé 100 g de Philadelphia<br>(si vous n’en avez pas, 2 à 3 c à s de crème fraiche) Quelques branches de ciboulette Quelques crevettes

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17 réponses

  1. Appétissante cette recette de crêpes ! 🙂 Si ça te dit, Kweezine organise un jeu-concours pour célébrer la chandeleur : partage la photo de ta recette de crêpes sur notre post, celle qui obtiendra le plus de (y) aura la chance de gagner un panier gourmand avec un tote-bag ! Tente ta chance sur Kweezine <3

  2. Wawww masha Allah, c’est super beau et gourmand.

    Une très belle alliance de saveurs et d’ingrédients qui se marient à merveille. Bravo !!

    Bonne semaine hbiba.
    Gros bisous.

  3. salam aleikum ougthy

    tu sais que je suis complétement fan de ton blog TOUT ce que tu fais me plait je t’assure!!!

    quand je viens ici je suis toujours sûre d’avoir d’agréable surprise mach’allah….

    j’aime trop trop ton blog bravo oumsherazade pour toute cette merveilleuse cuisine!!

    bisous

  4. en effet c est trop bon, j’ai fais des galettes hierr, au sarrazin jambon, fromage et oeuf  cest un vrai regal ! bonne fin de weekend, lOU

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